Produkte von eigener Herstellung

Das Trendgetränk der heutigen Zeit. Unser Gin ist sowohl ausdrucksstark, als auch mild. Klassisch - traditionell - ohne Schnickschnack. Wir empfehlen ihn pur oder "on the rocks". An der Bar eignet er sich exzellent zum Mixen.

Eine ausgeklügelte Komposition aus Kümmel und anderen Gewürzen geben ihm seinen charakteristischen Geschmack. Unseren Aquavit lagern wir zur Abrundung auf französischer Eiche.

Da sich holzgelagerte Destillate wie Rum, Whisky und ähnliche unter Geniessern seit einiger Zeit wieder wachsender Beliebtheit erfreuen, haben wir, dem vielfachen Wunsch unserer Kunden entsprechend, einen Apfeledelbrand zur Reifung "auf...

Wird ausschließlich auf unserer Obstwiese in Lieschow geerntet. Dieser Apfel ist eine ganz alte Sorte. Sie wurde 1825 vom Belgier Jaques Lebel als Zufallssämling in Amiens (Nordfrankreich) gefunden. Der Apfel eignet sich besonders für...

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Fruchtiger Likör mit herrlich frischem Apfelgeschmack. Als Alkoholbasis findet hier unser Lieschower Apfel Verwendung. Er sollte "pur" getrunken werden, eignet sich durch sein intensives Aroma aber auch hervorragend, um mit ihm Desserts...

Renekloden sind eine alte Pflaumenart, die man vorwiegend noch in alten Guts- und Bauergärten findet. Es ist eine Kreuzung aus Pflaume und Mirabelle, weswegen auch der Geschmack mirabellig abgerundet ist. Der Likör ist fruchtig-lieblich...

In der Ausprägung ist der Edelkirschlikör vollkommen anders als unser Sauerkirsch Likör . Süß und vollmundig mit leichtem Steinton (Mandelton) ist er besonders ideal für den Sonntagnachmittag´s-Kaffee. Liebhabern von Kirschen empfehlen...

Hergestellt aus hochwertigen Extrakten der Sauerkirsche. Geschmacklich frisch und säuerlich ist er ein idealer Likör für den Sommer. Liebhabern von Kirschen empfehlen wir auch unsere Altkamper Kirsche .

Die Bezeichnung "Kranichbeere" ist ein Synonym für die "Große Moosbeere" und gehört botanisch zur Gattung der Heidelbeeren. Die Staubfäden der Blüten haben eine Form, die an einen Kranichschnabel erinnert. Kreiert haben wir den etwas...

Die Bezeichnung "Kranichbeere" ist ein Synonym für die "Große Moosbeere" und gehört botanisch zur Gattung der Heidelbeeren. Die Staubfäden der Blüten haben eine Form, die an einen Kranichschnabel erinnert. Kreiert haben wir den etwas...