Produkte von eigener Herstellung

Hergestellt aus hochwertigen Extrakten der Sauerkirsche. Geschmacklich frisch und säuerlich ist er ein idealer Likör für den Sommer. Liebhabern von Kirschen empfehlen wir auch unsere Altkamper Kirsche .

In der Ausprägung ist der Edelkirschlikör vollkommen anders als unser Sauerkirsch Likör . Süß und vollmundig mit leichtem Steinton (Mandelton) ist er besonders ideal für den Sonntagnachmittag´s-Kaffee. Liebhabern von Kirschen empfehlen...

Die Bezeichnung "Kranichbeere" ist ein Synonym für die "Große Moosbeere" und gehört botanisch zur Gattung der Heidelbeeren. Die Staubfäden der Blüten haben eine Form, die an einen Kranichschnabel erinnert. Kreiert haben wir den etwas...

Die Bezeichnung "Kranichbeere" ist ein Synonym für die "Große Moosbeere" und gehört botanisch zur Gattung der Heidelbeeren. Die Staubfäden der Blüten haben eine Form, die an einen Kranichschnabel erinnert. Kreiert haben wir den etwas...

Sanddorn, auch die "Zitrone des Nordens" genannt, enthält den mehrfachen Vitamin C-Gehalt einer Zitrone. Unser Likör präsentiert sich klar und goldgelb in der Farbe, der Geschmack ist fruchtig-herb. Er kann sowohl "pur" als auch "on the...

Sanddorn, auch die "Zitrone des Nordens" genannt, enthält den mehrfachen Vitamin C-Gehalt einer Zitrone. Unser Likör präsentiert sich klar und goldgelb in der Farbe, der Geschmack ist fruchtig-herb. Er kann sowohl "pur" als auch "on the...

Eine aufwändige Prozedur von der Frucht zum Brand. Zuerst müssen alle braunen Häärchen der Frucht entfernt werden. Sie enthalten Öle die die Reintönigkeit des Brandes stören. Die saftarmen Früchte sind hart und lassen sich nur schwer...

Eine Kreation unserer Destillerie aus "Lieschower Äpfeln" und "Altkamper schwarzen Johannisbeeren" (Altkamp liegt auf Rügen, südlich Putbus). Intensiv ist der Duft der Beeren. Im Geschmack ist der "Cassis-Ton" zunächst noch etwas...

Anspruchsvoller Edelobstbrand aus roten und schwarzen Jonannisbeeren. Ein phantastischer Brand für ruhige Abende, denn er fordert viel Zeit um seine gesamte Aromafülle preiszugeben. Opulent fruchtiger Duft der schwarzen Beeren...

Köstlicher Edelbrand von Früchten unserer eigenen Bio-Obstwiese aus der Ernte des vorigen Jahres. Es ist ein Komposition aus Apfel, Birne und Quitte.

Klassischer Edelobstbrand, derzeitig aus Apfel und Birne.

In Altkamp südlich Putbus (Insel Rügen) wird eine spezielle, sehr aromatische Sauerkirsche extra für uns angebaut. Ein angenehm milder Brand mit intensivem Kirscharoma und dezentem Steinton.